上周（12月1日至12月7日），我市天气晴好，周谷堆农产品批发市场各项交易旺盛，食用油、肉类价格小幅上涨，其它交易品种价格波动不大。

        蔬菜：市场日成交量达到2200吨，较前周减少约100吨，总体菜价平稳。其中：有3种菜价上涨，分别为山东的土豆（1.20元/500g）、西红柿（1.88元/500g）、丝瓜（3.45元/500g），周环比涨幅达：20%、8.7%、21.0%；5种菜价下跌，分别为安徽的平包菜（0.45元/500g）、香菇（5.80元/500g）、香菜（2.90元/500g）、青蒜（2.70元/500g）、昆明的茼蒿（2.55元/500g），周环比跌幅达：10%、10.9%、8.4%、10%、16.7%。四月青、黄瓜、莴笋等受监测的20种蔬菜价格没有太大的波动。

        上周持续晴好天气，有利于地产菜的上市和长途菜的调运，市场蔬菜供应充足，价格保持平稳，地产叶类菜价略显下跌。由于本周受阴雨天气的影响，预计菜价将会小幅波动，部分品种价格或将略涨。

        粮油：市场日成交量达到1450吨左右，总体价格小幅上涨。其中东北大米（1.70元/500g），周环比涨幅：1.2%。主要原因是受东北地区雨雪的影响，短时间内运输不便，微幅上扬；菜籽油（4.30元/500g），周环比涨幅：4.9%；主要是因为今年我国大豆主产区大豆减产，部分食用油企业原料供应紧张，加之国际市场大豆价格上涨，食用油企业生产成本增加，同时受冬季是食用油消费旺季影响，预计近期食用油价格将小幅上涨。

        肉类:市场日成交量达到200吨左右，较前周增加20吨。肉价继续小幅上涨，其中白条统货（8.02元/500g），周涨幅为1.1%。

        年末是猪肉传统消费旺季，市场猪肉需求增加，导致猪肉价格持续上涨，预计后期我市猪肉价格还将有所上涨。

        鸡蛋：上周市场鸡蛋价格为（3.25元/500g），总体价格持续平稳。预计后期价格可能会随着节日来临而小幅波动。