由于受季节和需求增加等因素影响,一月上旬我市集贸市场42种主要农副产品价格与上月相比:价格上升的有25种,价格下跌的有12种,价格持平的有5种,总体价格水平稳中有升。
一、具体价格变化情况分析:
1、蔬菜价格小幅上涨。青菜、大白菜、萝卜等17种蔬菜市场平均零售价格每500克(下同)为2.30元,较上月同期上涨0.06元,涨幅2.68%;较去年同期上涨0.40元,涨幅为21.05%。
主要原因:我市去年11月份的降雪,以及12月份全国大部分地区出现持续强降温或雨雪天气,不利于蔬菜的生长和长途调运,受季节性因素和市场供求关系影响,蔬菜价格较去年上涨明显,部分品种涨幅较大。
2、猪肉价格小幅上涨。猪肉3个品种市场平均零售价格每500克为10.07元,较上月同期上涨0.27元,涨幅为2.72%;较去年同期价格下跌0.88元,跌幅为8.07%。
主要原因:随着春节的临近,猪肉消费需求增多,加上养殖成本增加,价格上涨。猪肉价格因前期下降过多,目前属恢复性上涨,价格水平仍低于去年同期。
3、鸡蛋价格基本平稳。鸡场蛋市场平均零售价格每500克为3.66元,较上月同期基本持平;较上年同期价格上涨0.34元,涨幅为10.24%。
主要原因:蛋鸡饲料价格上涨,养殖成本增加,加上今冬天气较冷,蛋鸡产蛋量减少,价格较去年温和上升。
4、食用油价格有所回升。散装菜籽油市场平均零售价格每500克为5.00元,较上月同期上涨0.20元,涨幅为4.17%;较去年同期价格下跌0.32元,跌幅为6.02%。
主要原因:受国际市场油脂价格上涨影响,加之冬季市场需求增加,食用油价格出现回升。但价格因前期下降过多,目前属恢复性上涨,如散装菜油(500克)和5L桶装大豆油零售价格去年1月份分别为5.32元和50.80元;去年5月份下跌至最低为4.64元和43.50元,跌幅12.78%和14.37%;目前价格为5.00元和46.90元,较去年5月份最低点分别回升7.76%和7.82%。
五、成品粮价格小幅上涨。杂交米、粳米、富强粉等3个品种市场平均零售价格每500克为1.66元,较上月上涨0.04元,涨幅2.47%;较去年同期价格上涨0.15元,涨幅为9.93%。
主要原因:近几年来,国家逐步提高小麦、稻谷最低收购价,加强粮食市场调控,在粮食连年丰收的情况下,粮食价格保持温和上升的良好态势,避免了谷贱伤农情况的发生,从而带动成品粮价格的温和上升。
二、后期价格走势预测。
目前,我国粮食、猪肉、食用油都已建立了较为完备的储备体系,库存和供应都是充足的,继续大幅上涨的可能性不大。就具体品种近期价格走势看:因临近春节,受季节性波动和市场需求增加等因素影响,蔬菜、猪肉、鸡蛋价格仍会有小幅上涨的空间,春节过后,价格将会出现回落;食用油、成品粮因市场货源充足,供求总体平衡,价格将呈总体平稳,小幅波动走势。
三、对策和建议
1、物价部门密切跟踪粮、油、肉、蛋、菜等居民生活必需品的市场供应和价格变化,及时准确报告市场供求和价格信息,为政府决策提供参考。同时,加强价格监督检查,严厉打击串通涨价、价格欺诈、捏造散布涨价信息、囤积居奇、哄抬价格等价格违法行为。
2、粮食、商务等有关部门,要加强对市场粮油、蔬菜、副食品等生活必需品供需分析、调度,引导市场合理流动,完善储备粮油应急动用方案,保证充足的大米、面粉、食用油等成品粮油库存,必要时及时投放地方储备粮油,确保市场供应不断档、不脱销。
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