与前一周（1月22日）相比，2月1日监测的农贸市场主要农副产品16个品种中，6种价格上涨、3种价格下跌、7种价格持平，总体价格水平基本平稳。其中：蔬菜零售价格小幅下跌，如青椒、西红柿、青菜每500克（下同）分别为2.53元、2.73元、1.87元，较上周分别下跌11%、4%、3%，本周由于气温逐渐回升，蔬菜生产和调运供应量有所增加，价格小幅回落；肉类零售价格小幅波动，如猪肉、羊肉分别为11.5、14.83元，较上周均上涨1%,牛肉持平；鸡蛋价格3.80元，较上周小幅上涨1%，主要是由于临近节日，市场需求增加；粮油类价格总体保持平稳。